Овде е најсоодветното место во регионот на тракиската долина за производство на квалитетни вина и целосна релаксација. Соли Инвикто го носи името од мотото на римскиот император Јулијан Филозоф, наречен уште l'Аpostata кој бил приврзан кон древните пагански традиции и кон култот на Бахус и се спротивставил на промените во Империјата.

Бутик хотел Соли Инвикто предлага 7 студиа и 3 апартмани кои се опремени поединечно со ретро и современ мебел.

Носејќи ги имињата на различни сорти на грозје, собите ги носат своите жители во различни делови на светот. Секоја соба е уникатна и има сопствена бања и тоалет, климатизација, минибар, сателитска ТВ и бесплатен интернет пристап. Во хотелот не се дозволени големи домашни миленици.

Ресторанот се наоѓа во хотелот на приземје и нуди голем избор на типични јадења од бугарската и италијанската традиционална кујна. Благодарение на употребата на свежи и локални овошје и зеленчук секој ден овде може да пробате специјални гозби кои да се комбинираат со вината на винарската визба Едоардо Миролио.